La cuillère en argent

Une luxueuse collection des meilleures recettes du principal livre de cuisine italien au monde – avec de toutes nouvelles photographies et designs.

Publié pour la première fois en 1950, Il Cucchiaio d'Argento, ou sa progéniture en anglais The Silver Spoon, est la compilation ultime de plats italiens traditionnels faits maison. Dans ce tout nouveau livre luxueux, The Silver Spoon Classic présente 170 des meilleures recettes des régions incroyablement diverses d'Italie. Soigneusement sélectionnée parmi les livres de cuisine Silver Spoon de Phaidon, qui se sont vendus à plus d'un million d'exemplaires dans le monde, cette nouvelle collection présente des photographies exquises des plats, regorge d'élégants rubans doubles pour une référence facile, ainsi qu'un design et un emballage somptueux, qui en font un produit idéal. cadeau ou souvenir pour le chef amateur et sérieux. Avec des plats pour tous les goûts et toutes les saisons, The Silver Spoon Classic est le guide définitif pour préparer les recettes italiennes les plus importantes, authentiques et délicieuses.

• Dimensions 27 × 20,5 cm
• ISBN : 9780714879345

27 × 20,5 cm

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