Plats de signature

Découvrez les secrets culinaires de 50 chefs de renom qui partagent leurs créations les plus appréciées. Plongez dans les saveurs élaborées par des talents tels que Mateu Casañas, Oriol Castro, Eduard Xatruch de Disfrutar, Julien Royer d'Odette, Sergio Herman de Pure C et Le Pristine, Sang Hoon Degeimbre de L'Air du Temps et Santiago Lastra de KOL.

Proposé par Amélie Vincent, la voix derrière le blog culinaire The Foodalist, ce guide délicieux vous offre un aperçu des plats emblématiques qui définissent la cuisine de chaque chef. Plus que de simples recettes, il explore les riches histoires derrière chaque plat et la passion pour la grande cuisine qui unit ces artistes culinaires.

• Informations exclusives sur les recettes des meilleurs chefs
• Inspiration pour créer votre propre chef-d'œuvre culinaire
• Un cadeau parfait pour tout amateur de cuisine

Que vous soyez un fin gourmet ou que vous aimiez simplement la bonne cuisine, ce livre saura inspirer le chef qui sommeille en vous. Embarquez pour un délicieux voyage et laissez ces recettes de grands chefs enflammer votre passion pour la cuisine.

22,5 x 2,7 x 29 cm

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